Zwilling Gourmet Broodmes 20cm

Bent u dol op zacht roggebrood, een knapperig brood vol zaden en pitten, of een luchtig stokbrood? Dan weet u hoe heerlijk een vers gesneden sneetje brood kan zijn. Met het ZWILLING Gourmet broodmes bepaalt u zelf de dikte van uw sneetjes, ongeacht of het gaat om een zacht broodje of een brood met een stevige korst. Het 20 cm lange lemmet is gemaakt van hoogwaardig staal en werd ijsgehard voor extra duurzaamheid, flexibiliteit en een langdurig scherpe snede.
Dankzij de kartelrand snijdt u zelfs het meest verse brood met een zachte binnenkant veilig en nauwkeurig. De ergonomische kunststof greep met drie glanzende klinknagels ligt licht en comfortabel in de hand. Bovendien zorgen de kartelrand, het lange lemmet en het elegante design voor een stijlvolle uitstraling.

Belangrijkste kenmerken:
• FRIODUR lemmeten van ijsgehard staal blijven extra lang scherp.
• Ergonomisch ontworpen kunststof handgreep.
• Klassiek design met drie klinknagels.
• Gestanst lemmet met kartelrand voor precisie.
• Vervaardigd in Solingen, Duitsland.
• Type greep: verborgen angel
• Type snijvlak: gekartelde rand
• Afwerking snijvlak: razor edge
• Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
• Lemmetlengte: 20cm
• Greeplengte: 11,50cm
• Greepbreedte: 1,80cm
• Lemmetbreedte: 0,20cm
• Lemmetdikte: 0,20cm