Zwilling Gourmet schilmes 10cm

Het ZWILLING Gourmet schilmes is een onmisbare tool in elke keuken. Met zijn 10 cm lange lemmet is dit mes geschikt voor diverse taken, zoals het schillen en snijden van fruit, groenten, vlees en vis. Het hoogwaardige lemmet is vervaardigd uit een speciale staalsoort die moeiteloos door zelfs de hardste ingrediënten snijdt, waardoor uw voorbereidingen aanzienlijk eenvoudiger worden.
De Gourmet-serie van ZWILLING maakt gebruik van staal met een optimale balans tussen chroom en koolstof. De lemmeten zijn gelaserd en vervolgens ijsgehard, waardoor het FRIODUR lemmet langdurig scherp, flexibel en corrosiebestendig blijft. Het mes heeft een onderhoudsvriendelijke, zwarte kunststof greep, vastgezet met drie klinknagels, wat zorgt voor een robuust ontwerp. Dankzij de ergonomische vorm ligt het comfortabel in de hand, zelfs bij langdurig gebruik. Bovendien is het mes licht van gewicht, zodat u moeiteloos grotere hoeveelheden kunt verwerken en uiterst fijn kunt snijden.

Belangrijkste kenmerken:
• FRIODUR lemmeten van ijsgehard staal blijven extra lang scherp.
• Ergonomische handgreep van onderhoudsvriendelijke kunststof.
• Klassiek design met drie klinknagels.
• Gestanst lemmet voor precisiewerk.
• Vervaardigd in Solingen, Duitsland.
• Type greep: verborgen angel
• Type snijvlak: vlakke snijkant
• Afwerking snijvlak: V-edge
• Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
• Lemmetlengte: 10cm
• Greeplengte: 10cm
• Greepbreedte: 1,20cm
• Lemmetbreedte: 0,10cm
• Lemmet dikte: 0,10cm